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家常菜必备,蔬菜做法大全

来源:www.fitnessonthefly.net 时间:2024-04-25 04:50:02 作者:坚定做法网 浏览: [手机版]

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家常菜必备,蔬菜做法大全(1)

蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它不仅丰富了我们的味,还能提供我们所需的各种营养素坚_定_做_法_网。在家里做菜时,我们可以根据自己的味和喜好选择不同的蔬菜,同时也可以根据不同的做法来制作不同的美味佳肴。下面就为大家介绍一些蔬菜的做法大全家常菜

1. 地三鲜

  地三鲜是一道非常经典的东北菜,它的主要材料是茄子、土豆和青椒。做法非常简单,首先将茄子和土豆切成小块,青椒切成,然后将茄子和土豆分别炒熟,最后将青椒加即可坚定做法网www.fitnessonthefly.net。如喜欢感更加鲜嫩,可以在炒茄子的时候加一些水,这样茄子就会更加软烂。

2. 红烧茄子

  红烧茄子是一道非常下饭的菜,它的制作过程也非常简单。首先将茄子切成小块,放油锅中煎炸至金黄色,然后加蒜爆香,加适量的盐和,再加少许酱油和料酒,最后加适量的水,烧开后改小火煮10分钟即可。

3. 蒜蓉西兰花

  蒜蓉西兰花是一道非常健康的菜,它的制作过程也非常简单www.fitnessonthefly.net坚定做法网。首先将西兰花切成小朵,放沸水中焯水,捞后放冰水中冷却备用。然后将蒜蓉和末放油锅中爆香,加西兰花翻炒,最后加少许盐和鸡精调味即可。

家常菜必备,蔬菜做法大全(2)

4. 清炒菜心

  清炒菜心是一道非常简单的菜,它的制作过程也非常简单。首先将菜心洗净,切成段,然后将油热锅热,加蒜爆香,加菜心翻炒,最后加适量的盐和鸡精调味即可坚 定 做 法 网

5. 红烧豆腐

  红烧豆腐是一道非常下饭的菜,它的制作过程也非常简单。首先将豆腐切成小块,放油锅中煎炸至金黄色,然后加蒜爆香,加适量的盐和,再加少许酱油和料酒,最后加适量的水,烧开后改小火煮10分钟即可。

6. 青椒炒肉

青椒炒肉是一道非常下饭的菜,它的制作过程也非常简单。首先将猪肉切成小块,加适量的盐和鸡精腌制10分钟,然后将青椒切成,放油锅中翻炒,加腌制好的猪肉,翻炒至熟,最后加适量的盐和鸡精调味即可原文www.fitnessonthefly.net

7. 番茄炒蛋

  番茄炒蛋是一道非常下饭的菜,它的制作过程也非常简单。首先将番茄切成小块,蛋打散备用,然后将油热锅热,加蒜爆香,加番茄翻炒,加适量的盐和调味,最后加打散的蛋液,翻炒至熟即可。

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