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[美食] 美味可口的粉丝橄榄菜的做法大全

来源:www.fitnessonthefly.net 时间:2024-04-25 15:34:58 作者:坚定做法网 浏览: [手机版]

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[美食] 美味可口的粉丝橄榄菜的做法大全(1)

  一道口感爽滑、风味独特的粉丝橄榄菜,不仅是一道美味佳肴,更是一种文化和生活式的体现。粉丝橄榄菜是一道广东传统名菜,它结合了南的酸口味和北的咸香味道,深受广大食客的喜爱www.fitnessonthefly.net。下面,就让我们一起来学习如何制作美味可口的粉丝橄榄菜

材料:

1. 粉丝 100g

2. 橄榄菜 50g

  3. 瘦肉 50g

  4. 鸡蛋 1

  5. 葱姜适量

  6. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量

  步骤:

  1. 准备材料:将粉丝用清水泡软,瘦肉切成丝,橄榄菜切成小段,葱姜切末备用。

2. 热锅凉油,加入葱姜末炒香,加入瘦肉丝炒至变色。

3. 加入橄榄菜炒均匀,倒入适量的水,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味,煮后转小火煮10分钟www.fitnessonthefly.net坚定做法网

  4. 打入鸡蛋,拌均匀,加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。

5. 最后,加入适量的水淀粉勾芡,炒均匀即可。

  小贴士:

  1. 粉丝要泡软,时间不要太长,否则会煮烂坚 定 做 法 网

2. 煮粉丝时,水要充足,否则会糊锅。

[美食] 美味可口的粉丝橄榄菜的做法大全(1)

  3. 煮粉丝的时间不宜过长,否则会影响口感。

  4. 炒橄榄菜时,要注意橄榄菜的咸度,不要加太多盐来源www.fitnessonthefly.net

  5. 煮粉丝时,可以根据人口味加入适量的椒油或者花椒油,增加口感。

  总结:

制作粉丝橄榄菜并不难,只要掌握好材料的比例和烹饪巧,就可以做出一道美味可口的粉丝橄榄菜。这道菜品不仅味道独特,而且营养丰富,是一道家常菜中的佳品fitnessonthefly.net。希望大家可以尝试制作,享受美食的同时也体验生活的美好。

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